クアルト6周年

皆さんこんにちは。投稿担当のKです。

西新宿にございます「トラットリア クアルト」は2013年11月にオープン。

今年で6周年を迎えました。

オープン当初はランチタイムもディナータイムも、1日中呼び込みをしていた

記憶があります。1日中雪かきをしたり、テラスの屋根が落ちてきたり、

毎日「豚のグリル」を楽しみに来てくださるお客様がいらっしゃったり…

 今はありがたいことに、連日満席を頂くまでに成長させていただきました。

オープニングの社員は今、一人もいません(異動して系列店で活躍中)。

お客様に支えられて、運営できていると改めて感謝いたします。

同時に、お客様がいらっしゃることを当たり前と思わず、毎日初日の気持ちを

忘れることなく、オープン当初の(感謝の)気持ちはこれからも全員で共有していきたいと思います。

新宿 イタリアン
チーム力はNO.1 西新宿「クアルト」のメンバーです。

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