春の陽気にソアヴェを♪
こんにちは！
ソムリエのわくさんです！
今月からクイントにてサーヴィスをさせて頂いております！
クイントでの１本目はこちらのワインをおすすめします♪
ラ・カップチーナの「ソアヴェ」です♪
有機栽培で育てたガルガーネガ種で造られます。
アーモンドや白い花、フローラルな香り。微かにミント、セージといった香りも合わせ持つ。
味わい爽やかで引締まった酸味と、過度になり過ぎないふくよかな果実味がバランスよく配されている。
塩味のようなミネラル感もある。葡萄の個性でもある後味の微かな苦味が印象を残します。
春のお野菜や美味しい魚貝料理とご一緒に♪
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