トラットリアクアルト ランチ
皆さんこんにちは！エースコックです！
本日はリッチなおまかせコースの一品をご紹介しちゃいます！
「鴨胸肉とフォアグラのロッシーニ風」です。
しっとり焼いた鴨胸肉と分厚いフォアグラにトリュフ風味の赤ワインソースを合わせた一皿…！
下に敷いてあるものはとうもろこし粉を炊いたポレンタです。
付け合わせは日によって変わります。
お任せコースでしたお楽しみいただけません！
夜も出歩くことが難しくなりつつありそうですので、
せめてお昼は…！
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