愛のこもった手打ちパスタ✾
ボンジョルノ～！！
本日は最近のオススメである手打ちパスタを紹介したいと思いまーす♪
「ほうれん草のファルゴッティー二」
こちらは、四角い包みパスタとなっております
ほうれん草を練りこんだ生地に、ズワイガニとリコッタチーズを包んだものとなっており、アサリ出汁のナタージュ仕立てとなっており
「赤海老のアラビアータ ロリギッタス」
ロリギッタスとは、リング状のねじれたパスタでございます
ねじれパスタに赤海老の旨味とアラビアータが絡みとても美味しいですよ～！！
「ウンブリチェッリ」
ウンブリア州の手打ちパスタで、うどんの様にとても太いパスタでございます
海に面しておらず丘陵地で多いウンブリア州は様々なキノコや山菜がふんだんにとれます
そこで、当店はマッシュルームのラグーソースで合わせております
他にもまだまだございますので、ぜひロマーノに、足をお運びください♪♪
皆様のご来店お待ちしております(^^)/
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