アワビが熱い!!

アワビのパイ包み焼き ~肝のソース~

Buongiorno!
みなさまおはようございます!ロマーノ五反田です(^O^)/
ここ最近は、大ぶりのアワビが入荷しております!!
新鮮なアワビを生のままでも美味しくいただけますが、他にはこんなお料理も♪
アワビをパイ生地で包みオーブンでじっくり焼き上げたものや、
アワビとその肝を使ったソースでご用意するパスタなど!
どちらもアワビの肝が旨味を引き出してくれます。一度食べたら病みつきになりますよ(^^)
お料理内容は日替わりです。今日はどんな料理に変身するのでしょうか?(^^)
お楽しみにー♪(^O^)/

アワビとその肝を使ったパスタ 

本日もお席ご用意できますので、ぜひお気軽にお問合せ、ご予約お待ちしております!!

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