わぎゅう
恵比寿ヴィヴァーチェです!
本日は和牛がオススメ!
かなりサシの入ったお肉なのであえて塊でローストせず炙るようにグリルしています
シンプルな仕立てに静岡県産の本わさびと合わせて
素材の良さを引き出したお料理ぜひお召し上がり下さい!
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