ズワイガニテリーヌ♪
ボンジョルノ~!
ロマーノ五反田です!!
今日は11月下旬並みの寒さだそうなので、お出かけの際は上着をしっかり着て、風邪をひかないように気を付けてくださいね((+_+))
本日もディナーでのオススメの中から一つ紹介していきたいと思います!!
「ズワイガニ、銀杏とオクラのテリーヌ」
でございます!!
クエの骨からとった出汁でゼリー寄せしたテリーヌは、旨味たっぷり♪
そして、旬な銀杏も入って栄養もたっぷり♪
からの、旨味ぎっしりのズワイガニがプラスされて、も~素晴らしい♪
ソースはバーニャカウダをつかっております♪
皆様も、一度試してみませんか???(^^)
ご来店お待ちしております♪
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