#池袋 グルメ
皆さんこんにちは！
コックの I です！
本日はコースの ” 前菜 ” …！キラーン☆
「ローストポークといちご くるみのサラダ
冬らしさをイメージした盛り付けにしてみました♪
塩加減をあえて！すこーし強めにして
苺とローストしたくるみをアクセントに。
ローストポークの旨味とイチゴの心地よい酸味、
クルミのビターな味わいと食感が…もう…ワインを欲して…
（笑）
12月のランチはプチ贅沢気分で！
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