イタリアンだけど有頭赤海老のアヒージョ
＼恵比寿でNo.1のコストパフォーマンス／
みなさま、こんにちは！
今回ご紹介するのは
【赤海老のアヒージョ】850円（税込）
アヒージョといえばスペイン料理🦐
ヴィヴァーチェは基本はイタリアンですが
日本の食材を使ったり、スペインやフランス
などの技法や料理も取り入れています
こちらの赤海老のアヒージョは
有頭赤海老を4本丸ごと使っているので
オイルまで全て楽しむことができます
オススメの食べ方は自家製のフォカッチャを
オイルにつけるただこれだけ💯
イタリアやスペインは食材に恵まれた
国なので日本のようにシンプルで素材を
活かした料理が多いです
繊細かつ豪快なお料理の数々を
是非お召し上がりください
実は2日連続でディナーの来店が０でした
もちろん初めてなのですがコロナ感染者数
が急増しているのでお気を付けください🧐
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【お店紹介】
恵比寿駅東口から徒歩２分🚶
市場直送の新鮮野菜🥬とお魚🐟や
自社の独自ルートで仕入れたお肉🍖が
お腹いっぱい楽しめるイタリアン
『早朝競りに参加して買い付け
その日のうちに店舗まで配送
その食材を全て手作りで調理をする』
ここまで全て自社で行っています。
そのため恵比寿では考えられないほど
ボリューミーでリーズナブルな価格で
カジュアルに楽しむことができます。
70席以上ある広々とした店内に
6名様までの個室席は3部屋あり
カウンター席はオープンキッチンで
ライブ感満載で楽しめます。
◎恵比寿駅から徒歩2分🚶
◎電最大6名様の個室3席あり
◎お祝い、サプライズ可能
◎テイクアウトやってます
◎メニューはリンクから
https://www.lit.link/vivaceebisu
【近隣姉妹店】
中目黒コロッセオ 食べログ3.71
ロマーノ五反田 食べログ3.58
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【営業時間】
ランチ 11:30〜15:00
ディナー 17:30〜20:00
※只今東京都の緊急事態宣言に基づき
アルコールの提供はしておりません。ご了承ください。
【定休日】
なし
