イタリア手法の熟成がカギ⁉【ロマーノ五反田】
【食べログ 五反田✖イタリアン】👑予約人気ランキング1位👑
【Retty 五反田エリア】★★人気店五反田No.1ハイコスパイタリアン
ロマーノ五反田です。
本日は【マグロのブレザオラ~夏野菜のカンパニョーラソース~】のご紹介です！
ブレザオラとは⁉️
お肉を塩漬けにし、乾燥させた生ハムの一種！
お肉をマグロに置き換え、さらに、あえて乾燥させ過ぎず、生の食感を残しております！
塩漬けにし、軽く乾燥させ熟成される事で旨みを引き出し、しっとり、ねっとりとした口当たりは、
生のマグロとは違った美味しさをお楽しみ頂けます😎
合わせたカンパョーラソースは細かく刻んだお野菜のピクルス、いわば『食べるお野菜のソース』です！
下に敷いたホワイトセロリのサラダと仕上げにかける青ゆずで、爽やかに！
暑いこの時期でもペロッとお召し上がり頂けます！
是非ご賞味ください！
ご来店お待ちしております！
「機会があれば行ってみよう❗️食べてみよう❗️」
という方はロマーノ五反田公式Instagram【romano_gotannda】
同投稿右上リボンマークを長押しして、『コレクション保存』しておくと後から見返せて便利ですよ☺️
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このお料理美味しそう！と思っていただけましたら、いいね👍とフォロー🏃💨もお願い致します🤣
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只今ロマーノでは、旬な食材をふんだんに使った『夏』のコースを販売しております！
詳細はこちらから👇(ロマーノ五反田公式Instagram【romano_gotanda】ハイライトより)
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貸し切りのご予約受付中‼️
100席弱の広々店内！
大型スクリーンにマイク、音響も完備！
貸し切りのご予約をまだまだ受け付けておりますのでお気軽ご相談下さい。
夏には何件か貸し切りのご予約をいただいておりますので、
ご予定の方はお早めにお問い合わせ下さい！
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ロマーノ五反田『Retty』始めました！
『Retty』からのご予約→ご来店で、ディナーにてお一人様様につき50円Pay Payポイント付与されます‼️
団体様のご予約で幹事様ボロ儲け🤩
この夏はロマーノで賢くポイ活しちゃいましょ🥳
詳細はロマーノ五反田公式Instagram【romano_gotanda】プロフィールページの
ハイライト『ポイ活』よりご確認ご予約頂けます！
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ロマーノの代名詞🫣満足度120%ハイコスパ飲み放題付きパーティプランのご紹介‼️
他と比較して欲しい‼️ロマーノのパーティコースを選ぶ理由
❶駅近の大箱
団体様もご案内可能！他満席で入れなくても、ロマーノならご案内できる可能性が高い！
❷自社仕入れが実現させたハイコスパ料理
ボリューム、食材、内容ロマーノだからできるパーティプラン！
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既製品は一切使っておりません！プロのコックが作るイタリアンをご堪能頂けます！
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金額、料理内容、時間等用途に合わせてご活用いただけます！
贅沢なコースは、接待、記念日、特別な日等に！
ご予約お待ちしております！
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ご予約方法※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
・TEL03-6417-0543
(※営業ピーク時はお取りすることが出来ない場合もございます。14時~16時.21時~23時は比較的繋がりやすくなっております。)
————————————————–【お店紹介】—————————————————
JR五反田西口徒歩1分路地裏地下にあるハイコスパイタリアンレストラン
老舗、人気店が立ち並ぶ五反田その激戦区で今年12年目。
早朝から競り、仕入れ、その日のうちに店舗まで配送し、その日のうちに手作りで調理します。
全て自社で行う『ロマーノ』だから出来る『ロマーノ』にしか出来ない圧倒的コストパフォーマンスをとくとご体験下さい。
アンティーク調のデザインにぎやかな店内、アットホームな空間はイタリアのトラットリアをそのままを体現。
100席弱ある広々空間ですので、団体様もすぐご案内可能です。
—————————————————【アクセス】————————————————–
JR山手線五反田駅西口徒歩1分
都営浅草線五反田駅西口徒歩3分
東急池上線五反田駅徒歩5分
❶JR五反田西口を出て正面、道路を挟んだ正面に「Victoria」のショップが見えます。
❷Victoria横の路地へ入っていくと『ヤオロズクラフト』というお店がございますので、その向かいの地下1階にございます。
—————————————————-【営業時間】————————————————-
【ランチ】『11:30』〜『14：00』フードＬ・Ｏ『15:00』CLOSE
【ディナー】『18:00』～『23:00』CLOSE
フードL.O22:00
ドリンクL.O22:30
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