寒い日には温かい料理

こんにちは!トラットリアコロッセオ中目黒投稿担当のFです。

本日はロンバルディア州郷土料理の「カッスーラ アルフォルノ」のご紹介。

サルシッチャ(ソーセージ)を作り

スペアリブとちりめんキャベツとフレッシュトマト共に煮込み

チーズたっぷりかけてオーブンに入れ焼き上げたアツアツのメインの一品です☺️

是非ご来店の際はご賞味下さい😋🎵

寒い時期にピッタリです🙆

本日もスタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

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