日・月・火曜日限定!フォアグラフェア開催中!

ボンジョルノ!
ロマーノは本日も元気に営業中です!

五反田 グルメ
西新宿 クアルト

現在ロマーノでは日・月・火限定でフォアグラフェアを開催しております!
増税に負けるな!って事で始めたフォアグラフェアですが、お客様からは嬉しい反響が続いております!
冷たい前菜からメインディッシュまで、数多くのフォアグラ料理をご用意してますが、
本日はパスタでご用意している
”鴨もも肉のラグーと手打ちパスタ ”タリアテッレ”
をご紹介!
じっくりと柔らかくなるまで煮込んだ鴨もも肉を旨味たっぷりのソースにし、そこに自家製のモチモチ食感が特徴の平打ちパスタのタリアテッレを合わせます!
(ん?フォアグラは?)と思った方!
こちらのパスタ、何と仕上げにコンフィしたフォアグラを上から削ってかけるんです!

パスタ本来の美味しさもさることながら、そこにフォアグラの旨味がソースに溶け出し、とても贅沢な1品となってます!
残念ながらこちらは日・月・火限定の料理となってます。
ご都合の合う曜日があれば、是非食べに来てください!

五反田ディナーはロマーノで!

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