寒い日には温かい料理
こんにちは！トラットリアコロッセオ中目黒投稿担当のFです。
本日はロンバルディア州郷土料理の「カッスーラ アルフォルノ」のご紹介。
サルシッチャ(ソーセージ)を作り
スペアリブとちりめんキャベツとフレッシュトマト共に煮込み
チーズたっぷりかけてオーブンに入れ焼き上げたアツアツのメインの一品です☺️
是非ご来店の際はご賞味下さい😋🎵
寒い時期にピッタリです🙆
本日もスタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。
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