今宵のおつまみは
ボンジョルノ！
皆さんこんにちは！投稿担当のKです！
休みが明けて、本日お仕事終わってまた休み！
祝日最高ですね！(笑)
こんな日はお仕事忘れてパーっと飲んじゃいましょう！
ロマーノではそんな皆さまに合わせたワインを数多くご用意しています！
どれもこれもソムリエのワクさんによる選りすぐりの1本ばかり…
もちろんお料理だって負けていません！
ワインを引き立てる華やかなお料理も沢山ご用意しています！
その中の1つがこちら！
”ゴルゴンゾーラのムースとパーネカラサウ”です！
ゴルゴンゾーラで作った濃厚なムースを、サルデーニャの伝統的なパン”パーネカラサウ”というカリカリの生地にディップして食べます。
ムースの上にはゴルゴンゾーラと相性抜群のハチミツと、胡桃でカリカリの食感と香ばしさをプラス！
これだけでも美味しいですが、南イタリア産の赤ワインと合わせれば、素敵なマリアージュが楽しめちゃいます！
今日の自分へのご褒美に、美味しいワインとこちらのおつまみはいかがでしょうか？？
皆さまのご来店お待ちしております！！
五反田ランチ、ディナーはロマーノで！！
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