春に先駆けて!!

おはようございます

クイントの坊主担当です

クイントでは季節の旬の食材を取り入れた料理をお出ししています

日によって異なりますが、ヒラメや鯛、鰆、ハマグリなどの新鮮なお魚や蕗の薹、セリ、縮みほうれん草や春キャベツ、苺など春物の旬の食材が入ってきてます。その日に来た食材を使って自分たちでメニューを考えて料理を作っています!!

春に先駆けて美味しいが詰まった料理を堪能しに来ませんか?御来店お待ちしています!!

地蛤とそのジュレ、酢橘風味、玉ねぎのクリーム
苺のスープに浮かべた苺のムース
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