ラビオリブーム！？
皆さまこんにちは恵比寿トラットリアヴィヴァーチェです
VIVACEでは今ラビオリ系パスタを作るのがブームになっています。
真心詰めながら一生懸命作っております
少し変わったラビオリのチャルソンスにも挑戦
北イタリアの少し甘いラビオリです
大人気店のインカントやペペロッソの細工を施しながら作るのを真似てみたところ手先が器用な人とそうでない人の差がすごい！
最近は郷土料理にも積極的にチャレンジしています。色々な趣向をこらした料理が楽しめるのが当店のウリの一つ！ご来店お待ちしております。
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