春のワイン第2弾!

ジャスミンの花の香り♪

こんにちは!ソムリエのワクです!
すっかり春の穏やかな風吹く陽気の一日となりましたね~♪
本日ご紹介のワインは南アフリカ、ステレンボッシュが届きました「ヴィリエラ・ジャスミン」です!
南アフリカでは少数派のリースリングやゲヴェルツトラミネール、またモスカートを使ったブレンドワインで、
花のような香りや軽やかさ、フレッシュ感がとても素晴らしいワインです。
スパイシーで爽やか、そしてほのかな甘みや複雑さもあり、食事と合わせやすい人懐っこい白ワインです♪
今宵のワインにぜひ♪
~ソムリエのわくさんより~

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