春の陽気~♪

クエのロースト 蛤とサフラン、ハーブのスープ

みなさまこんにちはー!
ロマーノ五反田です(^^)
今日は春の陽気でワクワクします(^^)
こんな日は外にお出掛けしたくなりますね♪
みなさまは3連休いかがお過ごしですか?
当店は土日祝日も営業しております(^O^)/

今日ご紹介するのは…
【クエのロースト
  ~蛤とサフラン、ハーブのスープ~】
クエは高級魚と言われています。
見た目は怖い魚なのですが、味は美味!
シンプルにローストして、スープ仕立てにしました。
蛤の旨味も加わって、スープまで美味しくいただけます(^^)

今夜も日替わりでお料理たくさんご用意しております。
ワインも一新して新たな発見があるかも?!(^^)

ご来店お待ちしております!!

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