トラットリアクアルト
皆さんこんにちは。コック「I」です!
「今日のおすすめでした!」はこれ!
白レバーペースト 〜ラフランス添え〜
ディナーで定番のレバーペーストに低温でローストしたラフランスを添えました。
柔らかく甘みを引き出しているので、レバーペーストとの相性は抜群です。
「クアルトコース」(1,700円)で、前菜としてチョイスできます。
個人的に自分の店に行って楽しみたい…笑
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皆さんこんにちは。コック「I」です!
「今日のおすすめでした!」はこれ!
白レバーペースト 〜ラフランス添え〜
ディナーで定番のレバーペーストに低温でローストしたラフランスを添えました。
柔らかく甘みを引き出しているので、レバーペーストとの相性は抜群です。
「クアルトコース」(1,700円)で、前菜としてチョイスできます。
個人的に自分の店に行って楽しみたい…笑