トラットリアクアルト ランチ
皆さんこんにちは！
コック「I」です。
今日はあたたかな1日でしたね。
この季節、美味しいお料理が盛りだくさんなんです。
コロナで外出・外食はしにくい風潮がございますが、
意識を注意うをしながら、日常を楽しみたいですね！
さてさて…本日は女性の皆様必見！とっても人気なサーモンでございます！！
「サーモンマリネとキノコクスクスのタブレ」
【タブレ】はクスクスを使うサラダの総称なんです。
ソースにはルッコラのジェノベーゼを合わせました。
このソースもとっても味わい深くて…滋味…！！
前菜が美味しいとわくわくしちゃいますよね～
というわけで、次回もお楽しみに！！
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