３連休もロマーノへ行こう！
Buongiorno！ロマーノ五反田です！
ロマーノスタッフは今日も朝から元気にスタートしました！(^O^)/
今日から３連休の方も多いのではないでしょうか。
今日も皆様に会えるのを楽しみに、只今せっせと準備中です♪♪
さぁ今日はディナーのおすすめ冷前菜をご紹介！
冷菜担当Ｓ氏の愛情がたっぷり詰まったお料理たち(^^)
『アイナメの昆布〆 ～スペルト小麦と生海苔のジュレ～』
昆布〆されたアイナメに、めかぶと生海苔のジュレが“海”の香りをより一層引き立ててくれます。スペルト小麦のぷちぷちっとした食感も良いアクセントです(^^)
『甲イカの低温調理とケールスムールのタブレ』
魚ダシの効いたケールのスープでクスクスを戻します。低温調理された甲イカと合わせ、見た目も鮮やかな一皿(^^)
食べたくなりましたか？(^^)
さぁみんなで今日はロマーノへ行こう！！(^O^)/
みな様のご来店、心よりお待ちしております！インサイトのデータがまだ十分ではありません投稿を共有
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