ハンバーグ復活!

VIVACE
てりてりなハンバーグ

ヴィヴァーチェ恵比寿です

ディナーメニューや先週のお弁当でも大人気だったハンバーグ!

美味しさの秘密は作り方にあります

シェフは系列店の中目黒コロッセオ出身で約7年も働いていました

このコロッセオ実は一時期名物料理がハンバーグの時期がありました!
ランチもディナーもハンバーグを求めてくる人がいらっしゃったその時シェフはメイン担当だったので作る機会が多かったハンバーグを試行錯誤しながら改良を加えていったそうです

その経験から出来上がったのがヴィヴァーチェのふっくらとしたハンバーグです!

ディナーは日替わりオススメメニューにハンバーグありますがランチにはありません
明日はランチタイムのお弁当でハンバーグが登場!

ローストビーフ丼vsハンバーグ弁当

どちらをお選びになりますか?

明日のご来店お待ちしております!

11月からは広尾にあるメルカティーノ広尾で野菜やお惣菜おねがいします!
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明日はどんなスタイルかな?
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