自宅で楽しめる本日のスパークリングワイン

VALLI　：　ヴァッリ

産地：イタリア、ヴェネト州

品種：ガルガーネガ

アルコール度数：１１％

特徴：

辛口、程よい酸味がこれからの季節に心地よいスパークリングワイン。

すっきりとした果実味で食前酒としても食中酒としても楽しめる万能型のデイリースプマンテ。

低温で一次発酵後、加圧タンクの中で再発酵させるシャルマ方式を採用。

バトナージュ（タンクの中でワインと澱を混ぜ合わせる）を行い40日間熟成後、最後にドザージュ

（加糖）し味わいを調整して仕上げます。

前菜、魚介類の料理にとても良く合います。

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https://tskmc.com/products/detail/249

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