ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらはカツオのカルパッチョです！ 本日仕入れた新鮮なカツオを分厚くカットして提供しております！ 当店のカルパッチョはお魚だけでなく色 […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です『骨付き仔羊ロース肉のロースト』2000円 久しぶりに骨付きの仔羊肉を入荷しました！ 骨付きのまま大胆かつ繊細にローストしていきます。お […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらは当店がオススメするお肉の前菜盛り合わせです！ 日によって内容は変わりますが生ハムや白レバーのパテ、自家製のローストポークなど約 […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です 『オードブルやメインのお肉盛合せ』 こちらはテイクアウトでご予算8000円お子様も召し上がるという事で赤エビのカダイフ包み揚げやイタリ […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です『牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ』2800円 柔らかい赤身のお肉であるフィレ肉とフォアグラのソテーという贅沢なお料理。イタリアの食通 […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です 『サーモンのクリビヤック　ディル風味のブールブランソース』900円 日替わりディナータイムのオススメです。 クリビヤックとは古典的なフ […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です 遅くなりましたが今週のスペシャル弁当は贅沢に150gも使用した牛タン弁当900円！ 当日朝まで弁当にするか丼にするか悩みお待たせしまし […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です 今回の料理はこちら！ ナッツを纏わせたマグロのレアソテーです！ 当店はボリュームのある料理が目立ちますが、ディナーでは写真のような高級 […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらはランチタイムの真鯛のポワレ、キノコクリームソースです！ランチのお魚は日替わりとなっておりますのでその日の一番新鮮なお魚を提供し […]