ヴィヴァーチェ恵比寿です 〖 丸ごとトマトのサラダ仕立て〗 こちらは梅雨期間限定でランチセットの前菜定番の10品目のサラダの代わりにお出ししています 湯むきした […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらは当店の裏看板メニューでもある”イベリコ生ハムとマンゴー、水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ仕立て”です […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です 大人気！生ウニとフレッシュトマトのペペロンチーノ復活のお知らせです！ 今回は北海道根室産の生ウニを仕入れました！鮮度、見た目、味にこだ […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらはサワラの昆布締めカルパッチョです！(¥850税込) 昆布締めはお魚に昆布の旨味を移すという調理法です！お魚本来の旨味に加え昆布 […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です ただいま赤海老とパーナ貝のトマトソーススパゲティが期間限定でUberEatsにてご注文いただけます！ パーナ貝はムール貝の仲間で身が柔 […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です！こちらはひな鳥のローストです！一羽まるまる使っています！ 見た目の豪快さはもちろんしっかりとローストされたひな鳥は絶品です！ 一羽は多 […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です 『塩水ウニとフレッシュトマトのペペロンチーノ』 塩水ウニが届きました！ 塩水ウニは殻から取り出して海水と同等の塩水につけたもので、とれ […]

ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらはカツオのカルパッチョです！ 本日仕入れた新鮮なカツオを分厚くカットして提供しております！ 当店のカルパッチョはお魚だけでなく色 […]

１月限定 牛テールの煮込みをのせたチーズリゾット¥1300サラダｏｒスープの選べる前菜全てのお客様に自家製パン付き　 牛テールは骨付きの状態で300gの大ボリュ […]