〖 夏野菜のトマトリゾット”オルトラーナ”骨付き鶏もも肉のコンフィ添え〗1300(税込) ヴィヴァーチェ恵比寿の6月限定ランチメニューで […]
〖 アマトリチャーナ〜カプチーノ仕立て~〗1300 ヴィヴァーチェの名物料理ってなんだろう?ということでインスタ映えしそうな料理をモダンイタリアンのアプローチで […]
ヴィヴァーチェ恵比寿です テイクアウトやデリバリーで大人気のフライドポテトがなんとさらに美味しくなっちゃいました。 ガリガリとホクホクの二重奏! ガリガリの秘密 […]
ヴィヴァーチェ恵比寿です 大人気!生ウニとフレッシュトマトのペペロンチーノ復活のお知らせです! 今回は北海道根室産の生ウニを仕入れました!鮮度、見た目、味にこだ […]
ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらはサワラの昆布締めカルパッチョです!(¥850税込) 昆布締めはお魚に昆布の旨味を移すという調理法です!お魚本来の旨味に加え昆布 […]
ヴィヴァーチェ恵比寿です 〖 牛ザブトンのロースト〗2300(税込) 希少部位として知られているザブトン。牛の肩ロースです。上品なサシでコクのある味わいから後味 […]
ヴィヴァーチェ恵比寿です こちらはテイクアウトで大人気の本日のお魚のポワレです!写真のお魚は鰆です! お魚の内容は日替わりになりますので他にも真鯛やマス、スズキ […]
ヴィヴァーチェ恵比寿です 今週からスタート!5月限定ランチの骨付きスペアリブのコンフィありがたいことに大反響で毎日多くのオーダーいただいております! 写真は仕込 […]
ヴィヴァーチェ恵比寿です ただいま赤海老とパーナ貝のトマトソーススパゲティが期間限定でUberEatsにてご注文いただけます! パーナ貝はムール貝の仲間で身が柔 […]